專業築基贏戰未來｜金勺子食品集團營銷中心標書組第一期專項培訓圓滿結束

發布時間： 2025-02-25 15:44:32 關(guan) 注：24

頂關(guan) 注.png

在團餐行業(ye) ，標書(shu) 製作不僅(jin) 是企業(ye) 綜合實力的體(ti) 現，更是對專(zhuan) 業(ye) 知識的深度考驗。一份高質量的標書(shu) ，不僅(jin) 需要精準回應客戶需求，還要展現出企業(ye) 在運營管理、食品安全、成本控製等方麵的專(zhuan) 業(ye) 能力。

團餐項目從(cong) 毛坯到交付運營，是一個(ge) 從(cong) 0到1的複雜過程，涉及現場勘察、項目評估、功能設計、成本核算、設施設備配置、軟硬裝修等多個(ge) 環節。

這就要求標書(shu) 員具備全麵而複雜的設計知識，以及不斷更新的專(zhuan) 業(ye) 素養(yang) ，任何一個(ge) 細節的疏忽都可能導致整個(ge) 項目的失利。而標書(shu) 製作，正是這一過程的起點和關(guan) 鍵。它不僅(jin) 是客戶了解企業(ye) 的窗口，更是企業(ye) 展示專(zhuan) 業(ye) 能力的舞台，

另外，標書(shu) 製作過程中涉及知識更體(ti) 現在對標書(shu) 內(nei) 容的深度理解上。如果標書(shu) 專(zhuan) 員理解不到位，可能會(hui) 導致標書(shu) 與(yu) 客戶需求出現偏差，甚至影響投標結果。因此，係統化的專(zhuan) 業(ye) 知識培訓勢在必行。

為(wei) 此，金勺子食品集團於(yu) 2025年2月24日上午正式啟動第一期營銷中心標書(shu) 組係統培訓，旨在通過係統化的學習(xi) ，幫助標書(shu) 專(zhuan) 員深入理解團餐運營中的核心術語和標準規範，提升標書(shu) 質量，助力企業(ye) 在激烈的市場競爭(zheng) 中脫穎而出。

目前培訓將分為(wei) 三至四階段，每階段分三到五個(ge) 模塊給大家進行指導，目前進行的是第一階段的培訓：“團餐版塊專(zhuan) 業(ye) 術語係統培訓”，將聚焦團餐運營中的核心術語和標準規範，幫助標書(shu) 專(zhuan) 員夯實專(zhuan) 業(ye) 基礎。

圍繞團餐板塊展開，主要分為(wei) 項目區域劃分模塊、大型設備設施、項目人員結構和服務對象配比邏輯、用具和餐具、軟裝裝飾和標識、食材配送名稱和分類等，讓大家全麵掌握團餐項目從(cong) 場地規劃、設備選用、人員安排，到物料管理、食材配送及餐品設計等全流程專(zhuan) 業(ye) 知識與(yu) 術語，為(wei) 實際工作提供理論支撐。

第一期培訓課程結束後，隨即開展考核，此舉(ju) 旨在檢驗培訓效果，鞏固所學知識，同時樹立優(you) 秀標杆，激勵團隊朝著更高品質的目標奮進，從(cong) 而有效提升團餐項目的整體(ti) 運營效率。

同時，係統化培訓進一步強化了運營中心、標書(shu) 組和營銷中心等三方的緊密協同合作，明晰各自職責分工與(yu) 合作機製。這不僅(jin) 增強了組織內(nei) 部的凝聚力，還優(you) 化了任務分配，有力促進了各部門間的協同作業(ye) 。

此次培訓不僅(jin) 是金勺子食品集團內(nei) 部能力提升的關(guan) 鍵舉(ju) 措，更是我司在業(ye) 務優(you) 化方麵的積極探索與(yu) 實踐，推動了我司在標書(shu) 製作、運營管理、食品安全等核心領域，朝著標準化、專(zhuan) 業(ye) 化方向穩步邁進，為(wei) 我司健康發展注入新的活力與(yu) 動力。